炒香菇肉燥

2020年10月2日 — 1. 1.香菇泡軟去蒂切丁，紅蔥頭去皮切片 · 2. 2.熱油鍋放入紅蔥頭，用中小火不斷翻炒成金黃色後盛起 · 3. 3.同鍋放入絞肉炒至變色後，放入香菇炒香 · 4. 4.放 ...

2018年9月28日 — 用剛剛炒紅蔥頭的油爆香香菇， 再下蒜末跟薑末爆出香氣，.

2022年11月15日 — 不需要加油，放入豬絞肉，以中火逼出豬油跟水份，炒到水份收乾肉燥才會香。 2大匙米酒(or紹興酒)嗆鍋，續加入少許冰糖、白胡椒粉、五香粉、蒜泥拌炒 ...

2021年6月22日 — 我們做的香菇肉燥是不是看起來超好吃！但我們覺得還可以再多加點醬油、醬油膏，另外薑末的部分不用放太多。 晚餐蒸個清蒸檸檬鱸魚 ...

2023年9月22日 — 香菇肉燥料理步驟 · 將蒜頭切成細末，香菇切碎，小火爆香。 · 加入絞肉炒至金黃色半熟。 · 先加入米酒煮滾，再倒入水，醬油及其他調味料。 · 最後倒入油蔥酥及 ...